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kekko350z.
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SHOUYU RAMEN Ramen gusto salsa di soia
GLI SPAGHETTI
Secondo me facendo con le tagliatelle saranno piu` buono.
E` piu` facile trovare in Italia.
Altrimenti trovate al negozio orientale, gli spaghetti, ma ho provato tanti tipi, non sono un gran che.
TOPPING
Puoi mettere qualsiasi cosa, per esempio
bamboo condito con salsa di soia,
uova sode
alghe wakame, alghe nori
gli germogli di soia saltati sulla padella.
ZUPPA
La zuppa (per 2 persone, 600 ml)
zenzero un pezzo
erba cipollina uno
aglio un pezzo
pancetta (la carne, quello non e` salato) = pero` anche va bene pollo, maiale. 150 g
sale un pizzico
salsa di soia aggiungete come preferite
il brodo di pollo 600ml
1. Nella pentola rosolare lo zenzero, l'erba cipollina, l'aglio tritato (piccolissimi pezzi) con l'olio di semi.
2. Non bruciare (e` molto facile bruciare..) , aggiungi la pancetta tagliata piccoli pezzi, fa cuocere un po`.
3. Aggiungere il brodo, metttere sale e salsa di soia.
La zuppa deve essere abbastanza salata, perche` gli spaghetti cuociono in un'altra pentola e portano un po` di acqua, quindi la zuppa diventa un po` diluita.
Dopo aver finito tutto queste preparazioni cominciate a cuocere gli spaghetti.
Se no, mentre prepariamo il topping, gli spaghetti diventano troppo molli!
Dentro ciotola, mettere la zuppa, appena finisci di cuocere gli spaghetti, scolarli bene, metterli dentro ciotola, decorare tutti i topping velocemente.
Ramen deve essere mangiato caldissimo e con il rumore male educato zuzuzuzuzuzuz!
Buon appetito !!!
I tipi di zuppa, esiste il gusto sale (quindi la zuppa bianco),
salsa di soia, miso .
Anche cambia tanto il gusto quale brodo che usiamo.
Normalmente (secondo me) usano il brodo di pollo con verdure, esistono pesce, maiale. Di vitello meno popolare.
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dani3000.
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Secondo me č buonissimo...
Chissā che sapore hanno i naruto :Q____
Vorrei tanto assaggiarlo.